究極の希少部位☆≪シャトーブリアン≫

残暑が続いていますが、朝夕の風には秋の気配が感じられますね。
さて今回は、皆さまご存知、お肉の王様と言われる部位のご紹介です。
☆★【シャトーブリアン】★☆
牛一頭の肉の総量の内3%しか取れないことから、希少部位として知られる“フィレ”
その“フィレ”のさらに中央部分にある、特に肉質が良く、柔らかい部分が“シャトーブリアン”です。
“シャトーブリアン”は、牛一頭からわずか600gしか取れないことから、【究極の希少部位】と呼ばれているんですよ!
それだけにお店によっては、一人前で数万円を超えることもある程の、高級部位であります!!
ですが当店では、A5ランク牝牛の特選和牛「静岡育ち」の一頭買いを行っているため、その日ごとに入荷される種類豊富な部位を、リーズナブルにお召し上がりいただけます。
ですので、当店ではなんと「シャトーブリアン」が、「フィレ」と同じ価格の2,800円でお召し上がりいただけますよ♪
このお値段で、究極の希少部位のシャトーブリアンが食べられるお店は、そうはありません!!
ぜひ一度味わってみて下さい!
ゴージャスな肉の旨みがお口の中に広がりますよ。
当店では皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
店舗情報

五反田銭場精肉店
- 住所
- ■新住所
〒141-0031
東京都品川区西五反田1-28-4
田口ビル 2F
■旧住所
〒141-0031
東京都品川区西五反田2-18-3
グレイス五反田B1 - アクセス
- JR 五反田駅 徒歩2分
- 電話番号
- 03-6417-4529
- 営業時間
- 【営業時間】
ランチ 11:30~15:30(L.O14:30)
ディナー 17:00~23:00(L.O22:30|フード22:30) - 定休日
- 月曜日
- 備考
- 別途お通し代492円(税込)を頂戴しております。あらかじめご了承ください。