五反田 サーロイン

皆様、いつも銭場 五反田店をご愛顧いただき、ありがとうございます!
本日は、当店でお取り扱いをしている「サーロイン」についてご紹介します!

銭場五反田店ではサーロインがお召し上がれます。

サーロインとはリブロースとランプの間、牛の腰の位置にあたる部位を指します。
細かくサシの入った柔らかい肉質で、脂の甘味とコクの深い旨味を楽しむことができます。

■ 部位:背中の中央部
■ 価格:2,680円・ハーフ1,340円
■ 味わい:しっかりとした脂の甘味・お肉の旨味をバランス良く感じられる

銭場五反田店で食べれらる「和牛サーロインステーキ」

細かい霜降りが多く、ジューシーで濃厚な味わいを楽しめるサーロインはステーキでも美味しくいただけます。
玉ねぎと赤ワインの深いコクがサーロインと相性抜群の“自家製シャリアピンソース”でお召し上がりください。

■ 価格:150g 3,960円

サーロインの一つ「和牛フィレステーキ」もご用意

牛の部位の中で圧倒的に運動量が少なく、とにかく肉質がとても柔らかいのが特徴の希少部位。
脂肪も少なく、幅広い年齢層におすすめできる部位です。
フィレは、お肉の味をそのまま楽しめるステーキでいただくのが一番おすすめです。

■ 部位:サーロインの内側にある細長い部位
■ 価格:150g 4,290円
■ 味わい:クセが少なく、お肉の旨味をそのまま感じられる

五反田でジューシー味わいが絶品のサーロインを食べられるお店をお探しでしたら、『五反田銭場精肉店』を是非ご利用ください。

=====================

※銭場五反田店はただいま緊急事態宣言中のため、休業をしております。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願い致します。

◆店舗情報
銭場精肉店 五反田店
アクセス:JR 五反田駅 徒歩2分
TEL:050-5269-7092

◆営業時間
ランチ 11:30~15:00(L.O14:30)
ディナー 17:00~20:00(L.O19:30)

銭場五反田店
ご予約はこちら

お問い合わせ
ご予約はこちら

ネット予約は24時間受付

店舗情報

五反田銭場精肉店

五反田銭場精肉店

住所
■新住所
〒141-0031
東京都品川区西五反田1-28-4
田口ビル 2F

■旧住所
〒141-0031
東京都品川区西五反田2-18-3
グレイス五反田B1
アクセス
JR 五反田駅 徒歩2分
電話番号
03-6417-4529
営業時間
【営業時間】
ランチ 11:30~15:30
(L.O14:30)
ディナー 17:00~23:00
(フードL.O22:00、ドリンクL.O22:30)
定休日
日曜日
備考
別途お通し代492円(税込)を頂戴しております。あらかじめご了承ください。