お肉へのこだわり

こんにちは!銭場精肉店五反田PR担当です。
今回は、当店のお肉へのこだわりについて、お話させていただきます。
当店では、A5ランク雌牛の特選和牛「静岡育ち」の一頭買いを行っているため、その日ごとに入荷される種類豊富な部位を、リーズナブルにお召し上がりいただけます。
静岡育ちは、健康で血統の良い黒毛和牛の雌子牛だけを厳選し、オリジナル飼料と統一した飼養管理のもと、じっくり愛情をこめて育てたこだわりのブランド牛。
きめ細かくやわらかい肉質で、上品な甘みがあり、口どけの良い脂身が特徴。
市場に2,3割しかいない希少な雌牛にこだわっており、オスに比べ、融点が低く口どけの良い脂、きめ細やかなサシ、柔らかい肉質を兼ね備えています。
当店でその味を是非ご堪能ください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
◆店舗情報
銭場精肉店 五反田店
アクセス:JR 五反田駅 徒歩2分
TEL:050-5269-7092
◆営業時間
ランチ 11:30~15:00(L.O14:30)
ディナー 17:00~20:00(L.O19:30)
店舗情報

五反田銭場精肉店
- 住所
- ■新住所
〒141-0031
東京都品川区西五反田1-28-4
田口ビル 2F
■旧住所
〒141-0031
東京都品川区西五反田2-18-3
グレイス五反田B1 - アクセス
- JR 五反田駅 徒歩2分
- 電話番号
- 03-6417-4529
- 営業時間
- 【営業時間】
ランチ 11:30~15:30(L.O14:30)
ディナー 17:00~23:00(L.O22:30|フード22:30) - 定休日
- 月曜日
- 備考
- 別途お通し代492円(税込)を頂戴しております。あらかじめご了承ください。