お肉へのこだわり

 

こんにちは!銭場精肉店五反田PR担当です。

今回は、当店のお肉へのこだわりについて、お話させていただきます。

当店では、A5ランク雌牛の特選和牛「静岡育ち」の一頭買いを行っているため、その日ごとに入荷される種類豊富な部位を、リーズナブルにお召し上がりいただけます。

静岡育ちは、健康で血統の良い黒毛和牛の雌子牛だけを厳選し、オリジナル飼料と統一した飼養管理のもと、じっくり愛情をこめて育てたこだわりのブランド牛。

きめ細かくやわらかい肉質で、上品な甘みがあり、口どけの良い脂身が特徴。

市場に2,3割しかいない希少な雌牛にこだわっており、オスに比べ、融点が低く口どけの良い脂、きめ細やかなサシ、柔らかい肉質を兼ね備えています。

当店でその味を是非ご堪能ください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

◆店舗情報
銭場精肉店 五反田店
アクセス:JR 五反田駅 徒歩2分
TEL:050-5269-7092

◆営業時間
ランチ 11:30~15:00(L.O14:30)
ディナー 17:00~20:00(L.O19:30)

銭場五反田店
ご予約はこちら

お問い合わせ
ご予約はこちら

ネット予約は24時間受付

店舗情報

五反田銭場精肉店

五反田銭場精肉店

住所
■新住所
〒141-0031
東京都品川区西五反田1-28-4
田口ビル 2F

■旧住所
〒141-0031
東京都品川区西五反田2-18-3
グレイス五反田B1
アクセス
JR 五反田駅 徒歩2分
電話番号
03-6417-4529
営業時間
【営業時間】
ランチ 11:30~15:30
(L.O14:30)
ディナー 17:00~23:00
(フードL.O22:00、ドリンクL.O22:30)
定休日
日曜日
備考
別途お通し代492円(税込)を頂戴しております。あらかじめご了承ください。